Peynirde inovasyonun adı Muratbey’e, küresel gıda pazarında büyük ilgi

Yenilikçi üretim ve iletişim yaklaşımıyla klasik peynir anlayışını farklı bir boyuta taşıyan Muratbey, dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarlarından Gulfood 2026’da yerini aldı. Muratbey; Kaymaklı, Avokadolu Kaymaklı, Ballı Kaymaklı gibi yeni lezzetlerinin yanı sıra Burgu, Tel Peynir ve diğer yöresel peynir çeşitleriyle fuarda büyük ilgi gördü.

Gıda ve içecek sektörünün küresel buluşma noktalarından Gulfood Gıda ve İçecek Fuarı, 26-30 Ocak 2026 tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde 31’inci kez kapılarını açtı. Dünya markası olma hedefiyle faaliyetlerini sürdüren Muratbey de pazardaki şirketler için stratejik vitrin niteliği taşıyan Gulfood 2026’da Türkiye’yi temsil eden markalar arasında yer aldı. Muratbey; Kaymaklı, Avokadolu Kaymaklı, Ballı Kaymaklı gibi yeni lezzetlerinin yanı sıra Burgu, Tel Peynir ve diğer yöresel peynir çeşitlerini de fuarda beğeniye sundu. Muratbey’in, dünyada klasik peynir anlayışını değiştiren yenilikçi ürünleri ziyaretçilerden yoğun ilgi görürken, şirket yöneticileri, 5 gün boyunca toptan ve perakende alanında sektör profesyonelleriyle önemli toplantılarda bir araya geldi.

Necmi Erol: “Trendlere uygun inovatif ürünlerle global pazarlamaya ağırlık veriyoruz”

Muratbey Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, yurt dışına açıldıkları 2008’den bu yana 60’a yakın ülkede marka tescili alarak Türk peynirini 300’den fazla ürünle dünya pazarında temsil etmekten gurur duyduklarını söyledi. Necmi Erol, ABD, AB ve Uzak Doğu pazarlarını genişletmeye çalışırken önceliklerini sürdürülebilirlik, inovatif ürün geliştirme odaklı Ar-Ge ve üretim yatırımları, enerji verimliliği ve hedef pazarlarda marka yatırımlarını arttırmak olarak belirlediklerini belirtti.

Dünya çapındaki Gulfood fuarında her zaman yenilikçi ürünleriyle yer alarak büyük ilgi gördüklerini anlatan Erol, şöyle devam etti:  

“Muratbey’in Türkiye’de üretilmiş yerel peynir çeşitleriyle küresel pazarda rekabet ederken, Ballı Kaymaklı, Avokadolu Kaymaklı gibi günümüzün beslenme ihtiyaçları doğrultusunda geliştirdiğimiz zenginleştirilmiş fonksiyonel ürün kategorisindeki yenilikçi peynirlerimizle farklı coğrafyalara ulaşıyoruz. TURQUALITY kapsamındaki tek peynir markası olarak sağlıklı yaşam trendlerine uygun inovatif ürünlerimizle global pazarlamaya ağırlık veriyor ve her yıl dünyanın önde gelen fuarlarında Türkiye’yi temsil ediyoruz. Türk firmalarının, Orta Doğu, Körfez ülkeleri, Avrupa, Afrika ve Asya pazarlarında yeni ticari bağlantılar kurmasına ve iş birliklerini güçlendirmeye katkı sunan ve 2018’den beri katıldığımız Gulfood gibi organizasyonlar aracılığıyla ürün çeşitliliğimizi ve yenilikçi üretim gücümüzü uluslararası alıcılarla buluşturuyoruz. Bu tür küresel etkinliklerin, gıda sektöründeki rekabetçiliği pekiştirerek ihracatın artırılmasında ve Türk ekonomisinin sürdürülebilir büyümesine katkı sunmada kritik rol oynadığını düşünüyoruz. Son dönemde Uzak Doğu ve Avrupa ağırlık verdiğimiz ihracat bölgeleri arasında yer alıyor. Amerika ve Avrupa pazarlarında sürdürdüğümüz istikrarlı büyümeyi Asya’da da inovasyon odaklı ürün stratejilerimizle destekliyoruz.”